يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، تىتان تۆت ئوكسىد يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە تەركىبلەرنىڭ سۈزۈكلىكى توغرىسىدىكى مۇنازىرىلەردە قىزىق تېمىغا ئايلاندى. ئىستېمالچىلار يېمەكلىكتىكى نەرسىلەرنى تېخىمۇ تونۇپ يەتكەچكە ، تىتان تۆت ئوكسىدنىڭ بولۇشى كىشىنى ئەندىشىگە سالىدۇ. بۇ خەۋەر Coolway غا ئوخشاش كەسىپ رەھبەرلىرىنىڭ ئەلا سۈپەتلىك تىتان ئوكسىد ئىشلەپچىقىرىشتىكى رولىنى گەۋدىلەندۈرۈش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، بۇ قورۇنىڭ ئەتراپىدىكى بىخەتەرلىك ، ئىشلىتىش ۋە تالاش-تارتىشلارنى يورۇتۇشنى مەقسەت قىلىدۇ.
تىتان تۆت ئوكسىد دېگەن نېمە؟
تىتان تۆت ئوكسىد TiO2يېمەكلىك ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە بوياق قاتارلىق ھەر خىل كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىدىغان تەبىئىي مىنېرال ماددا. يېمەكلىك سانائىتىدە ئۇ ئاساسلىقى ئاقارتىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، ئادەتتە تاتلىق-تۈرۈم ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلات ، سۈت مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا ئۇچرايدۇ. ئۇنىڭ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
بىخەتەرلىك سوئالى
يېمەكلىكتىكى تىتان تۆت ئوكسىدنىڭ بىخەتەرلىكى مۇنازىرە تېمىسىغا ئايلاندى. ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ۋە ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئىدارىسى (EFSA) قاتارلىق نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئاپپاراتلىرى ئاز مىقداردا ئىستېمال قىلغاندا تىتان تۆت ئوكسىدنى بىخەتەر دەپ قارايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، يېقىنقى تەتقىقاتلار ئۇنىڭ ساغلاملىق خەۋىپىگە بولغان ئەندىشىسىنى قوزغىدى ، بولۇپمۇ نانو ئوپېراتسىيىسى شەكلىدە ئىستېمال قىلىنغاندا. بەزى تەتقىقاتچىلار بۇ نانو ئېلېمېنتى بەدەندە يىغىلىپ ، سالامەتلىككە پايدىسىز تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن دەپ قارايدۇ.
بۇ ئەندىشىلەرگە قارىماي ، نۇرغۇن يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار داۋاملىق شۇنداقتىتان ئوكسىد ئىشلىتىش، ئۇنىڭ ئۈنۈمى ۋە ئېغىر ساغلاملىق مەسىلىسىگە باغلايدىغان ئېنىق پاكىتنىڭ يوقلىقىنى كۆرسىتىپ. نەتىجىدە ، ئىستېمالچىلار مۇرەككەپ ئۇچۇر ۋە پىكىرلەردە مېڭىشى كېرەك.
يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىڭ
تىتان تۆت ئوكسىد پەقەت يېمەكلىك خۇرۇچىدىن باشقا. ئۇنىڭ ئوخشىمىغان ساھەدە نۇرغۇنلىغان قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار. يېمەكلىك سانائىتىدە ئاساسلىقى ئاقارتىش خۇسۇسىيىتى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ ، ئەمما تۇراقلاشتۇرغۇچ ۋە تورتقا قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. يېمەكلىكتىن باشقا ، تىتان تۆت ئوكسىد بوياق ، سىر ۋە سۇلياۋ ئىشلەپچىقىرىشتا ئىنتايىن مۇھىم ، ئۇ بۇ يەردە سۈزۈكلۈك ۋە يورۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
تىتان ئوكسىدنىڭ ئالاھىدە شەكلى ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسىدىن پايدىلىنىپ ياسالغان خىمىيىلىك تالا دەرىجىسىدىكى تىتان ئوكسىد. كېۋېيغا ئوخشاش شىركەتلەر بۇ جەرياندا باشلامچى بولۇپ ، مەھسۇلاتلىرىنىڭ دۆلەت ئىچىدىكى خىمىيىلىك تالا ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كونكرېت ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلدى. زامانىۋى ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ۋە سۈپەتكە بولغان ۋەدىسى بىلەن كېۋېي سانائەت باشلامچىسىغا ئايلاندى ، بولۇپمۇ تىتان تۆت ئوكسىد سۇلفات ئىشلەپچىقىرىشتا.
تالاش-تارتىش ۋە ئىستېمالچىلارغا بولغان تونۇش
ئەتراپتىكى تالاش-تارتىشتىتان ئوكسىدھەمىشە ئۇنى يېمەكلىك خۇرۇچى دەپ تۈرگە ئايرىشتىن كېلىپ چىققان. بەزىلەر ئۇنى يېمەكلىك سۈپىتىنى ئۆستۈرىدۇ دەپ قارىسا ، يەنە بەزىلەر ئۇنى ئىشلىتىشنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش ياكى پۈتۈنلەي يوقىتىش كېرەك دەپ قارايدۇ. پاكىز يېيىش ۋە تەبىئىي تەركىبلەرنىڭ كۈنسېرى كۈچىيىشى نۇرغۇن ئىستېمالچىلارنى بىرىكمە خۇرۇچنىڭ ئورنىغا دەسسىتىشكە يېتەكلەپ ، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ تەركىب تىزىملىكىنى قايتىدىن ئويلىنىشىغا تۈرتكە بولدى.
ئىستېمالچىلار تېخىمۇ خەۋەردار بولغانسېرى ، يېمەكلىك ماركىسىدىكى سۈزۈكلۈك تەلىپىمۇ تەلەپ قىلىنىدۇ. نۇرغۇن كىشىلەر تىتان ئوكسىد ۋە باشقا خۇرۇچلارنى ئىشلىتىش توغرىسىدا تېخىمۇ ئېنىق بەلگىلىمە چىقىرىشنى تەشەببۇس قىلىپ ، تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتلارنىڭ ئۇلارنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك ساغلاملىق ئۈنۈمىنى چۈشىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
خۇلاسە
ھەقىقەتيېمەكلىكتىكى تىتان ئوكسىدئۇنىڭ بىخەتەرلىكى ، ئىشلىتىلىشى ۋە داۋاملىشىۋاتقان تالاش-تارتىشلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مۇرەككەپ. نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تارماقلىرى ئۇنى ئىستېمال ئۈچۈن بىخەتەر دەپ قارىسىمۇ ، ئەمما ئىستېمالچىلارنىڭ تونۇشى ۋە سۈزۈكلۈككە بولغان ئېھتىياجى ئۇنىڭ يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەشتىكى رولى ھەققىدە مۇھىم پاراڭلارنى قوزغىدى. كوۋېغا ئوخشاش شىركەتلەر بۇ سۆھبەتنىڭ ئالدىنقى سېپىدە بولۇپ ، مۇھىت ئاسراش ۋە مەھسۇلاتنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يۇقىرى سۈپەتلىك تىتان ئوكسىد ئىشلەپ چىقىرىدۇ. بىز تەرەققىي قىلىۋاتقان بۇ مەنزىرىنى بويلاپ ماڭغاندا ، ئىستېمالچىلار چوقۇم خەۋەردار بولۇپ ، ئۇلارنىڭ قىممەت قارىشى ۋە ساغلاملىق مەسىلىسىگە ماس كېلىدىغان تاللاشلارنى تاللىشى كېرەك.
يوللانغان ۋاقتى: 30-سېنتەبىردىن 2024-يىلغىچە